TOP ＞ 安川のこだわり
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自然な甘みを出すために純米3年熟成の「相生桜本みりん」を使用。
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こだわりの最高級備長炭を使用しています。
（仕入れ先／東京燃料㈱） -
日本各地から、その時期に美味しいうなぎを選りすぐり！
毎朝酸素入りの袋に入った活きうなぎを使用しています。
（仕入れ先／東京千葉家） -
特Aランク一等米つや姫を使用。
（仕入れ先／山形県丹野商店） -
和歌山県産ぶどう山椒を早摘みした最高級品で抹茶のような鮮やかな緑とさわやかで強い香りが特徴です。
（仕入れ先／神戸スリーライク商会）
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うな重 竹 2,400円 うな重 梅 2,900円 うな重 鶴 3,400円 うな重 亀 3,900円 最上級【華】 5,650円 うな丼 1,600円 うな玉丼 1,400円 うなとろ丼 1,400円 うなとろ丼 上 1,900円 うなきじ重 1,900円 きじ重 1,050円 親子丼 1,050円
・上の写真は「うな重亀」となります。料金は税込み価格です。
・全品お新香・お吸物付き。うな重はきも吸いとなります。
・ご飯大盛り100円増し。お昼大盛りサービスです。
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きも焼き一本 300円 かぶと焼き一本 200円 にこごり 400円 きもわさ 600円 ほねせんべい 300円 うまき 1,000円 うざく 1,200円 うなむし 1,000円 うなぞうすい 1,300円 うな茶づけ 1,300円
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お刺身、焼き物、うまき、うざく、茶碗蒸し、うな重、肝吸い、おしんこ、デザート付き
5,000円、5,500円、6,000円、6,500円（税込み）
お値段の違いはうな重の種類の違いです※こちらは個室でのご提供となり、ご予約にて承ります。
※2階の個室をご利用のお客様は、別途サービス料10%を頂いております。
※写真は6,500円コースの一部です。
※時期により価格の変動あり。ご了承ください。
